Warum Küche?

In diese Rubrik des Weblogs steht die Essensvorbereitung im Mittelpunkt. Spätestens ab 40 sollte jeder in der Lage sein, am Küchentisch ein exzellentes Essen herzustellen, egal ob Suppe, Salat oder Sauerbraten.

Die Rezepte, die ich hier einstelle, gehören alle zu meinem eigenen Fundus.